31.8.06

Missoshiru


Ingredientes:
1 copo de água
1 colher (sopa) de missô - pasta de soja fermentada
50g de tofu (queijo de soja)
1 colher (café) de hondashi - tempero feito de caldo de peixe
10g de cebolinha picada

Modo de preparo:
Ferva a água e acrescente,em seguida,o missô e o hondashi.
Adicione a cebolinha picada e o tofu na hora de servir.

Grau de dificuldade: fácil
Calorias: 40
Rendimento: 1 porção