Biscoito amanteigado
Ingredientes
1 e ½ xícara de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar refinado
1 colher (de café) de sal
2 xícaras de farinha de trigo
½ colher (de café) de fermento químico em pó
Preparo
Peneire os ingredientes e misture tudo até formar uma massa homogênea. Faça um rolo embrulhado em papel filme e leve à geladeira ou ao freezer até endurecer. Corte em fatias e leve ao forno bem quente por cerca de 15 minutos.